Urzica, regina plantelor

        Urzica este o planta raspandita aproape pe tot globul. Ea creste atat la campie cat si in zonele de deal si chiar la munte. Poate fi intalnita pe langa case, garduri,  in gradini si livezi, pe dealuri,  pe marginea  apelor sau a drumurilor. Desi o gasim aproape la tot pasul, urzica trebuie culeasa doar din zone nepoluate deoarece exista riscul ca, din cauza poluarii, sa aiba un continut mare de plumb, ceea ce este daunator pentru organism. Urzicile au proprietati terapeutice avand un continut mare de vitamine, aminoacizi, saruri minerale si alte substante benefice . Ele sunt folosite atat ca aliment cat si ca plante medicinale. Urzicile intaresc sistemul imunitar, combat anemia, regenereaza organismul si ajuta la tratarea diferitelor afectiuni.